三伏天：一年中最熱的天氣

2015年三伏天是從公歷2015年7月13日（農(nóng)歷2015年五月廿八）開始，末伏最后一天是8月21日，共40天。

初伏：7.13-7.22，10天；

中伏：7.23-8.11，20天；
末伏：8.12-8.21，10天。

三伏天酷熱高溫，人們喜空調(diào)，愛冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起積水為患，身體不適等?？靵砜纯聪旅孢@幾件三伏天應(yīng)該注意的事。

三伏天身體最怕6件事！

一、頸椎最怕吹

天氣熱自然很多家庭都長時(shí)間開著空調(diào)，頸椎對著空調(diào)吹，周圍的軟組織會(huì)產(chǎn)生病變，形成肌肉和皮下組織的慢性炎癥，造成頸部持續(xù)痙攣、后背酸痛等后果。建議室內(nèi)空調(diào)溫度不要低于25攝氏度，肩背部不要直對著空調(diào)，如果溫度不能自行調(diào)節(jié)，可以在肩上搭個(gè)披肩，晚上洗個(gè)熱水澡。

二、喝水最怕快

由于氣溫高，身體缺水速度也會(huì)加快，很多人習(xí)慣大口大口地喝水。如果喝水太快，水分會(huì)快速進(jìn)入血液，在腸內(nèi)被吸收，使血液變稀、血量增加，心臟不好，尤其是患有冠心病的人就會(huì)出現(xiàn)胸悶、氣短等癥狀，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致心肌梗死。

因此，夏天喝水不能喝太快，要少量多次。每次只喝100~150毫升，身體吸收得更好，也不能貪涼，10度以上的溫水對身體最好。

三、眼睛最怕曬

 

在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。專家提醒，眼睛喜涼怕熱，不注意防曬，很容易提前老化，并引發(fā)各類眼疾。如果要在上午10點(diǎn)到下午4點(diǎn)外出，最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘，太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳;可以多吃點(diǎn)養(yǎng)眼的食物，比如桂圓、山藥、胡蘿卜、紅棗等;夏天細(xì)菌繁殖快，盡量少用手揉眼睛;流水洗臉，可減少眼睛疾病。

四、晨練最怕早

  夏天天亮得早，不少人早早到公園去晨練。清晨，植物經(jīng)過一夜的新陳代謝，吸收氧氣，呼出大量的二氧化碳，使樹木花草多的地方二氧化碳的濃度增高;研究表明，夏季空氣污染物在早晨6點(diǎn)前，燒煤和汽車尾氣排放等產(chǎn)生的氮氧化物、碳?xì)浠衔锏雀鞣N有害物質(zhì)在空氣中聚集較多，正是污染的高峰期，呼吸了這些污濁的空氣對人體會(huì)產(chǎn)生有害的影響。另外，日出之前，因?yàn)闆]有光合作用，綠色植物附近非但沒有過多新鮮氧氣，相反積存了大量的二氧化碳，對健康不利。因此，夏季晨練時(shí)間不宜早于6點(diǎn)。

五、家里最怕灰

夏天悶熱、濕度大，使得灰塵更容易附著在空氣里，進(jìn)入人的皮膚和體內(nèi)。由于肉眼很難發(fā)現(xiàn)，人們常常疏于清理，它們長期漂浮在空氣中，并大量附在物品表面，成為空氣中塵螨及霉菌孢子的棲身地。這些臟東西會(huì)趁機(jī)進(jìn)入呼吸系統(tǒng)，進(jìn)而引發(fā)哮喘、鼻炎等多種疾病。建議夏天應(yīng)增加清潔的次數(shù)，兩三天打掃一次。

六、腸胃最怕涼

 

夏天冰淇淋、冷飲、冰凍水果，吃起來那叫個(gè)爽！但夏季也是腸道疾病的高發(fā)期，專家建議，這個(gè)季節(jié)少吃太涼的東西，尤其早晨起床時(shí)和晚上臨睡前。為了及時(shí)給“腸胃”保暖，吃涼拌食物時(shí)，不妨加點(diǎn)姜或芥末，可以暖胃、殺菌。

“三伏天”養(yǎng)生攻略？

① 熱水泡腳——祛濕邪

很多人在進(jìn)入伏天后，會(huì)感到四肢乏力、全身發(fā)困、渾身酸困、汗出過多而黏膩不爽，有時(shí)候吃東西也感覺沒有胃口，吃下去難以消化，整天肚子脹脹的。河南中醫(yī)學(xué)院一附院推拿科副主任醫(yī)師張世卿表示，造成這一切的根本原因就是濕邪，而對付濕邪的一個(gè)很好的辦法就是用熱水泡腳。

進(jìn)入伏天后，大部分人就會(huì)把熱水泡腳這個(gè)好習(xí)慣給忽略了，其實(shí)天氣越熱，濕邪越重，熱水泡腳就顯得更有必要。伏天陽氣最盛，熱水泡腳可以通過刺激足陽明胃經(jīng)、足太陽膀胱經(jīng)等足部的六條經(jīng)絡(luò)，從而起到健脾、除濕、通經(jīng)、利水的作用。

對于大部分人，伏天用40℃左右的熱水泡腳就可以。出現(xiàn)四肢乏力、發(fā)困、食欲減退的人來講，可以在熱水中加上威靈仙（祛濕）20克、蒼術(shù)（通經(jīng)）15克、白術(shù)（健脾）15克，效果會(huì)更好。

② 吃絲瓜——賽人參

伏天吃絲瓜賽人參，這是因?yàn)榻z瓜里邊還含有人參中所含的成分———皂甙，非常適合伏天食用，解暑防燥。新買來翠綠的絲瓜，無論是做清湯，還是做排骨、雞湯，都能除油解膩，令人胃口大開。天熱的時(shí)候，涼拌絲瓜最好。選顏色深、有光澤的嫩棱子絲瓜，去皮，切條。做涼拌絲瓜不用醬油、醋和味精，只用少許鹽和香油，這樣才能突出絲瓜的原味。入口涼絲絲的，嫩脆多汁、滿口清香。

③ 一碗羊肉湯，不用開藥方

很多人認(rèn)為牛羊肉僅是冬天進(jìn)補(bǔ)的佳品，在夏天吃容易上火。中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任王宜表示，實(shí)際上這種觀點(diǎn)是對牛羊肉滋補(bǔ)性的一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。中國養(yǎng)生講究“三因原則”（即因時(shí)制宜、因地制宜、因人制宜），無論食物、藥物的使用關(guān)鍵是在于針對體質(zhì)、氣候、地域來受用的。

伏天吃牛羊肉、喝羊肉湯，強(qiáng)身健體，滋陰補(bǔ)氣。因此，也有“伏天一碗羊肉湯，不用神醫(yī)開藥方”的說法。此外，夏季吃牛羊肉對補(bǔ)充營養(yǎng)非常必要，吃點(diǎn)性溫和的牛羊肉，不但能夠補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，還能以熱制熱，將冬春之毒與濕氣通過排汗，排毒驅(qū)除。

④ 伏天開空調(diào)，26℃最合適

北京煤炭總醫(yī)院呼吸科主任王洪武提醒，夏天患呼吸系統(tǒng)疾病的人越來越多，這與人們長時(shí)間呆空調(diào)房內(nèi)有關(guān)。鼻塞、流涕、頭痛、失眠、內(nèi)分泌失調(diào)等都是所謂的空調(diào)病的典型癥狀?？照{(diào)致病的最主要的原因之一是室內(nèi)外溫差過大，雖然人體有一定的體溫調(diào)節(jié)能力，但是這個(gè)能力是有極限的。從火熱的室外一下子進(jìn)入陰涼的室內(nèi)，人體自身很難迅速調(diào)整，會(huì)產(chǎn)生一系列不適的反應(yīng)，表現(xiàn)為頭暈、易倦、全身不適、精神不振及免疫功能下降等。

專家建議，室內(nèi)外溫差不應(yīng)太大，一般在8℃至10℃左右。夏天雖然可能出現(xiàn)38℃以上的高溫天氣，但是一天中大多數(shù)時(shí)間的溫度都在35℃以下，所以26℃左右的室內(nèi)溫度是比較合適的。而且一般開空調(diào)兩三個(gè)小時(shí)后就應(yīng)該開開窗戶透透氣，大約半個(gè)小時(shí)左右。

⑤三款冰粥，過伏天

【荷葉綠豆粥：祛暑養(yǎng)生】

【水果冰粥：美容養(yǎng)顏】

在眾多食物中，水果是最具美容養(yǎng)顏?zhàn)饔玫?，而夏季本身就是水果生產(chǎn)的旺季，所以蘋果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……這些時(shí)下流行的水果冰粥不但具有涼爽祛暑的效果，更有美容養(yǎng)顏的作用。

制作香蕉刺梨冰粥的方法是：香蕉去皮，切成丁塊，刺梨搗爛去渣，或刺梨煮汁去渣，加入煮開的米粥里，再加入紅豆粉、冰糖，制熟晾涼食用。

【山楂冰粥：消脂開胃】

山楂冰粥能開胃養(yǎng)脾、消脂益氣，更適合老年人食用。山楂洗凈備用，糯米洗凈后冷水浸泡2小時(shí)后瀝干水分。鍋里注入涼水，旺火煮開，倒入山楂，煮15分鐘后，撈出山楂，倒入糯米，中小火煮熟，加入冰糖，晾后存入冰箱，適時(shí)取出食用。喜歡冰粥“凍”人的年輕人，還可在晾涼的粥里加入碎冰。

此時(shí)人體消化功能較差，不宜大量攝入各種肉食以補(bǔ)充夏日的消耗，另外“秋瓜壞肚”，對西瓜等宜少食，以免損傷脾胃。飲食推薦：三豆湯三豆湯的方子出自宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗(yàn)方》。有哪三豆呢？有綠豆、赤小豆和黑豆。