春節(jié)期間,遂平縣有不少的外地客商由于工作原因不能和家人團聚在一起過大年。他們?yōu)榱似髽I(yè)的發(fā)展,舍小家、顧大局,留在了當?shù)剡^春節(jié)。那么,這些客商家鄉(xiāng)的過年習俗和我們當?shù)赜惺裁磪^(qū)別?他們在外地過春節(jié)又有哪些感受呢?下面就請跟隨我們的攝像機鏡頭去了解一下。
遂平益康面粉有限公司是一家專門生產(chǎn)高檔專用粉、精品掛面為主的綜合性糧食加工企業(yè)。于2003年落戶遂平產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),經(jīng)過十多年的發(fā)展,現(xiàn)如今市場占有份額不斷攀升,不但是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè),還是臺灣“統(tǒng)一”、“康師傅”方便面集團公司的穩(wěn)定供應商。為遂平提供了800多個用工崗位,年上繳利稅1500多萬元。
遂平益康面粉有限公司總經(jīng)理袁喜光是地地道道的武漢人,自2011年被總部派到遂平工作以來,由于工作忙,已經(jīng)有三年沒回老家過春節(jié)了。今年春節(jié)期間,正趕上公司生產(chǎn)旺季,袁喜光決定和往年一樣,留在遂平過春節(jié)。在采訪時他告訴記者,雖說過春節(jié)不能和家人團聚,有一些遺憾,但看到公司快速發(fā)展的勢頭和紅紅火火的生產(chǎn)場景,袁喜光還是感到很欣慰。
記者文平提問:“袁總,在你們當?shù)匚錆h就是過春節(jié)都有什么習俗?”
遂平益康面粉有限公司總經(jīng)理袁喜光:“武漢現(xiàn)在過春節(jié)一般就是一家所有人聚集在一塊兒吃個團圓飯。以前的話可能在家里做?,F(xiàn)在條件好了,生活水平提高了,一般就是在酒店里面呀,一大桌,三代、四代同堂,熱熱鬧鬧在一塊。吃年夜飯的時候就是我們那個習俗可能跟北方有點差別,北方吃餃子,我們南邊可能菜比較豐盛一點兒。一般可能十七八個菜。其中有兩個菜是必須的,一個是紅燒丸子、一個是全魚。就是象征著這個團團圓圓、紅紅火火的。在團圓飯上,一般就是向老人說一些祝福的話,祝福老人健康長壽、身體健康呀,對小朋友也是祝福的話,祝愿健康成長呀、好好學習呀,然后就是說長輩給這個晚輩發(fā)紅包,希望他們在新的一年里一切都順順利利的紅紅火火的。在這里我代表遂平益康面粉有限公司向駐馬店的父老鄉(xiāng)親們拜年了,祝大家在新的一年里,萬事如意、身體健康、生意興隆、紅紅火火”。
和袁喜光一樣,史丹利化肥遂平有限公司副總經(jīng)理劉勝波由于工作關(guān)系,今年也留在了廠里過春節(jié)。在采訪中這個地地道道的山東大漢向記者講述了他們家鄉(xiāng)過春節(jié)的風俗。
記者文平提問:劉總,過年的時候在我們山東當?shù)赜惺裁礃拥牧曀祝?/span>
史丹利化肥遂平有限公司副總經(jīng)理劉勝波:“我們山東當?shù)卦诖竽瓿跻坏漠斕煊形椠?、舞獅、扭秧歌一系列民俗活動。主要是為了豐富群眾的業(yè)余文化生活。同時也祈求來年能夠風調(diào)雨順。至于在這個飲食方面我們山東和河南基本上相似,主要是這個水餃和年夜飯”。
像袁喜光、劉勝波這樣的外地客商在當?shù)剡^春節(jié)的在駐馬店還有不少。他們?yōu)榱俗约旱膲粝?,努力打拼,已?jīng)融入了這片熱土。同時這些外地客商用自己的勤勞和智慧也為駐馬店的經(jīng)濟發(fā)展做出了自己的貢獻。