每年農(nóng)歷九月初九是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——重陽(yáng)節(jié)?!熬拧睘殛?yáng)數(shù),九九兩陽(yáng)相重,故曰“重陽(yáng)”。民俗中,“九”有長(zhǎng)久、長(zhǎng)壽的含意,寄托著人們對(duì)老年人健康長(zhǎng)壽的美好期望與祝愿。
古時(shí),重陽(yáng)節(jié)就有登高祈福、秋游賞菊、飲菊花酒、吃重陽(yáng)糕等習(xí)俗。歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng),下面就來聊一聊重陽(yáng)的養(yǎng)生之道。
重陽(yáng)時(shí)節(jié),時(shí)已深秋。寒露過后,氣溫下降,雨水減少,北風(fēng)一起,天氣明顯變涼、干燥。干燥涼爽的秋風(fēng)容易耗傷人體津液,損傷嬌肺,使人出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便秘結(jié)、皮膚干裂等不適,甚至引起燥咳,經(jīng)久不愈等癥狀。這就是典型的“秋燥”(涼燥)。此時(shí),人們應(yīng)調(diào)飲食,適度飲水,多吃當(dāng)季的新鮮水果、蔬菜等,保持室內(nèi)濕度。老年人尤其要避風(fēng)寒,注意保暖,避免感冒。
老年人的精神調(diào)養(yǎng)尤為重要。重陽(yáng)時(shí)節(jié),氣溫漸冷,風(fēng)起葉落,更易悲秋。重陽(yáng)登高,遠(yuǎn)觀紅葉,讓人心曠神怡。也可高歌詠曲,配以歡快的音樂,穿著暖色調(diào)的服飾,既能調(diào)節(jié)心情,又能消除憂愁煩惱。生活中,老年人不妨多做自己喜歡的事情、多運(yùn)動(dòng),以陶冶情操,讓自己更加樂觀豁達(dá)。
重陽(yáng)節(jié)自古有飲菊花酒、吃重陽(yáng)糕等習(xí)俗。菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”。米酒度數(shù)較低,加上菊花釀制,有清肝明目、健腦延年的功效。但是,老年人不宜貪杯,平時(shí)有飲酒習(xí)慣者,小酌即可;平時(shí)不飲酒的人,則不建議貿(mào)然嘗試。
從健康的角度來說,長(zhǎng)期過量飲酒有害健康,為了老年人的身體著想,應(yīng)戒煙限酒。另外,不提倡老年人自己在家釀酒,這是因?yàn)樽葬劸频沫h(huán)境溫度、濕度等不易控制,難以避免細(xì)菌及真菌的滋生,甚至可能產(chǎn)生甲醇,這些都不利于健康。
在我國(guó)南方地區(qū),重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)令食品。重陽(yáng)糕亦稱“花糕”,少量吃幾小塊重陽(yáng)糕,既有節(jié)日的儀式感,也不至于因過食引起消化不良、血糖升高等問題。重陽(yáng)糕的主要成分有糯米粉、豆沙、干果、果脯、糖、油等,屬于高糖、高脂、不易消化的食物??崭故秤酶咛?、高脂食品會(huì)促使胃酸分泌過多,引起反酸、燒心等情況,因此不宜空腹食用重陽(yáng)糕,有胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、慢性胰腺炎等消化系統(tǒng)疾病的老年人也不宜食用。另外,不建議糖尿病、血脂異常、冠心病患者過多食用重陽(yáng)糕,以免引起血糖和血脂升高。
重陽(yáng)時(shí)節(jié),正值深秋,飲食以滋陰潤(rùn)肺、少辛增酸為原則。辛辣刺激的食物容易引起肺燥,不宜多吃。酸味食物具有收斂和生津的作用,因此可適當(dāng)吃點(diǎn)橘子、葡萄、山楂等酸性食品,收斂補(bǔ)肺,生津止渴,以防秋燥。但要注意不宜多吃,以防酸多傷胃。老年人消化功能弱,如無糖尿病,早餐宜喝粥,粳米、糯米粥可健脾胃、補(bǔ)中氣,酌加沙參、麥冬等,可滋補(bǔ)肺胃,也可加些紅棗、蓮子等健脾胃食品。
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,老年人可適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量,以強(qiáng)身健體。運(yùn)動(dòng)應(yīng)循序漸進(jìn),散步、快走、慢跑等逐漸加量,提高心肺功能,亦可增強(qiáng)機(jī)體的耐寒能力。秋高氣爽、天高云淡之時(shí),可叫上三五好友,一起爬爬山。氣溫偏低時(shí),最好等出太陽(yáng)后或比較暖和的時(shí)候再出門鍛煉,避免過多出汗,耗氣傷津,削弱機(jī)體的抵抗力。老年人也可在室內(nèi)進(jìn)行八段錦、太極拳、健身操等鍛煉,以調(diào)節(jié)臟腑、疏通血脈。
生活中,應(yīng)注意經(jīng)常開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮,但要避免冷風(fēng)直吹身體。秋季氣候干燥,要注意室內(nèi)保濕,可種植綠植、花卉,如綠蘿、富貴竹、萬年青等,以凈化空氣,保持濕度。
老年人,尤其是體質(zhì)較弱者更要注意防寒保暖,逐漸增添衣服。防寒要從足部開始,尤其是平素體質(zhì)陽(yáng)虛、手足不溫的人群,更要避免寒邪乘虛而入。做好腹部保暖,預(yù)防腹痛、腹瀉。
從起居上講,宜早睡早起。早睡有助緩解疲勞,而早起能使人提前覺醒、精力充沛,從而避免秋乏。睡前不妨用熱水泡泡腳,可改善局部血液循環(huán)、驅(qū)除寒冷、預(yù)防陽(yáng)虛、調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò),既解乏又利于睡眠。
來源 | 《老年健康報(bào)》