新鮮“水家電”層出不窮,您用過沒?
“一天喝8杯水”,不知道這件事有沒有出現(xiàn)在您的每日飲食清單上。國人愛喝燒開過的熱水,冬天到了,“多喝熱水”更是剛需。飲水機(jī)、電熱水壺、凈水器已經(jīng)司空見慣,現(xiàn)在,各大新老品牌又開始動(dòng)起了腦筋,出了不少新玩意兒,讓喝水這件事有了更多新花樣,凈飲機(jī)、奶茶機(jī)、茶吧機(jī)、氣泡機(jī)……各種“水家電”層出不窮,您用過嗎?
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞見習(xí)記者 王燦
消費(fèi)者:喝水也是種休閑享受
不知道您有沒有注意到,現(xiàn)在很多年輕人裝修房子,會(huì)在家中設(shè)計(jì)一個(gè)吧臺(tái),專門用來泡茶、喝咖啡、喝酒。以前的中國家庭用煤爐、燃?xì)庠顭?,后來電熱水壺走進(jìn)了千家萬戶,現(xiàn)在,各種滿足多元需求的“水家電”創(chuàng)造出了更多的“喝水”場景。從廚房到客廳、臥室、辦公室,“喝水”不只可以滿足解渴的基本需要,也成了一種休閑、享受的方式,其場景正在擴(kuò)大和延伸。
王先生今年36歲,新房裝修好后就購買了茶吧機(jī),現(xiàn)在已經(jīng)使用了一年多。他所購買的桌面茶吧機(jī)體積不大,透明水管一頭連接著純凈水桶,另一頭連接著出水口。出水口可以360o旋轉(zhuǎn),自動(dòng)給水壺內(nèi)加上水,點(diǎn)擊智能觸摸面板上的取水、加熱、保溫等選項(xiàng),簡單操作后就可以獲得想要的水溫,比如可以沖泡奶粉的55℃水溫、適合沖泡花茶的80℃水溫、用來泡制老茶的97℃-100℃水溫等等。
王先生告訴揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?,“買茶吧機(jī)就是想著閑下來的時(shí)候享受生活,坐著看看電視、喝喝茶。我買的這個(gè)茶吧機(jī)倒是不貴,300塊錢不到,體積小,不占地方?!逼綍r(shí)有空的時(shí)候,王先生會(huì)拿出喜歡的紅茶,煮上一壺品嘗休閑。不過,在用了一段時(shí)間后,王先生也有了新的訴求,“我想買個(gè)大一點(diǎn)的成套茶桌,或者柜式的茶吧機(jī),純凈水桶可以直接放進(jìn)去,感覺用起來會(huì)更加方便。”
市場探訪:“水家電”層出不窮
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咦⒁獾?,各大家電頭部品牌還上新了臺(tái)式凈飲機(jī),這些機(jī)器不需要安裝,隨處可以放置。很多凈飲機(jī)集過濾和加熱一體,內(nèi)置“開水”“沖奶”“咖啡”等模式,水溫可以任意調(diào)節(jié)。除了滿足辦公室白領(lǐng)、年輕人的生活場景外,還注意到了母嬰育兒需求,打出“深夜沖奶熱水常備”的口號(hào)。
另外,活躍在年輕人日常生活中的奶茶,也迎來了新的制作方式。很多人喊著“奶茶續(xù)命”,又擔(dān)心長胖、糖分太高、不夠健康。于是,家用小型奶茶機(jī)也橫空出世了。記者在購物平臺(tái)上看到,這些迷你奶茶機(jī)體積很小,比日常使用的杯子大不了多少。奶茶、咖啡、奶泡、萃茶等功能都可以滿足,實(shí)現(xiàn)不怕胖的“奶茶自由”。
很多人愛喝蘇打水、氣泡水,現(xiàn)在,氣泡水機(jī)也銷量可觀。揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咴谫徫锲脚_(tái)上看到,有氣泡水機(jī)月銷1000+,迎來了1.2萬商品評(píng)價(jià)。這種小家電可以給果汁飲料打氣,自己就能自制氣泡水和氣泡飲料,并且0糖、0卡、0脂,有消費(fèi)者評(píng)價(jià),“減肥期間想喝氣泡水的小伙伴趕緊下手吧!”
不過,揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾邔?shí)地探訪時(shí)發(fā)現(xiàn),這類新產(chǎn)品在線下渠道銷售還不算多。數(shù)據(jù)層面上看也是如此,以臺(tái)式凈飲機(jī)為例,奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2021年上半年臺(tái)式凈飲機(jī)市場規(guī)模8.6億元,銷量規(guī)模49.6萬臺(tái),線上渠道銷額占比82.9%。
記者在南京市新街口商圈探訪時(shí)看到,市面上銷售的“水家電”仍舊以電熱水壺、養(yǎng)生壺為主,偶有一兩款即飲機(jī)、凈飲機(jī)在售。某品牌不同款式的臺(tái)式凈飲機(jī)打折后售價(jià)在3999元-5999元之間,銷售人員告訴記者,“有的人買了在辦公室用,或者家里條件不錯(cuò)的也會(huì)買,賣得還不錯(cuò)?!?/p>
分析人士:
細(xì)分場景,總有一款滿足你
根據(jù)《天貓凈飲水行業(yè)趨勢白皮書》,家庭消費(fèi)者對(duì)健康、衛(wèi)生、溫度等方面提出了更高的要求,這些需求本質(zhì)上是更加精細(xì)的場景化需求,傳統(tǒng)的凈水器、飲水機(jī)、電熱水壺等水家電已經(jīng)不能滿足這些細(xì)分場景的需要。
年輕人沖泡咖啡、泡面、各類飲料奶茶時(shí)需求大量開水,夏季則追求涼爽需要冰水;母嬰類消費(fèi)人群對(duì)沖泡奶粉的溫度有剛需,使用場景更傾向臥室;品質(zhì)生活群體品嘗不同飲品時(shí)對(duì)溫度要求更加精細(xì)。在家庭飲水場景愈加精細(xì)的環(huán)境下,即熱式凈水器、臺(tái)式飲水機(jī)、臺(tái)式凈飲機(jī)等新品類滿足消費(fèi)者場景化需求,2021年上半年銷額銷量迎來大幅度增長。
產(chǎn)業(yè)在線家電事業(yè)部分析師李雪認(rèn)為,凈飲機(jī)市場持續(xù)擴(kuò)容,行業(yè)需要特別關(guān)注的細(xì)分產(chǎn)品為凈飲機(jī)市場。凈飲機(jī)集凈水、飲水、制冷、制熱等功能于一體,是作為凈水機(jī)、飲水機(jī)產(chǎn)品的升級(jí)產(chǎn)品存在,其需求將持續(xù)在辦公室白領(lǐng)、母嬰等群體中釋放,一二線城市產(chǎn)品將進(jìn)一步細(xì)化。