河南，妥妥的糧食大省。

2021年，河南糧食總產量達1308.84億斤，位居全國第二，這是河南省糧食總產量第五年穩(wěn)定在1300億斤以上。其中，夏糧增產9.89億斤，單產較上年增加4.56公斤，達445.43公斤/畝，增長1.0%。受洪澇災害影響，秋糧單產較上年有所下降，但全年小麥產量達760.56億斤，平均單產較上年增加4.50公斤，達445.50公斤/畝，增長1.0%。

中原熟，天下足。河南因其特殊的地理地勢，自古以來獨具農業(yè)優(yōu)勢，在歷史演變過程中，河南農業(yè)具有舉足輕重的地位。

糧食總產常年占據全國的十分之一，小麥產量占全國的四分之一……可以說，中國每產生10碗飯，就有1碗由河南提供，每消費4個饅頭，就有1個產自河南。

此外，以思念、三全等為代表的大批知名食品制造企業(yè)，名揚四海，享譽全國。現(xiàn)任河南省發(fā)改委黨組書記馬健曾以“官方炫富”的方式穩(wěn)定物價，表示全國二分之一的火腿腸、三分之一的方便面、四分之一的饅頭、五分之三的湯圓以及十分之七的速凍水餃都來自河南。

作為全國農業(yè)的“壓艙石”和“穩(wěn)定器”，河南“中國糧倉”的稱號名副其實。那么，農業(yè)底蘊深厚的河南，要如何搶抓機遇，打贏保衛(wèi)糧食安全這場“戰(zhàn)斗”？

糧安天下，種子為基

糧食安全是實現(xiàn)經濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和國家安全的重要基礎。

習近平總書記對河南糧食生產高度重視，2021年5月，習近平總書記赴河南南陽南水北調中線工程渠首考察，途中臨時下車走進一處麥田察看小麥長勢，指出夏糧豐收了，全年經濟就托底了，強調要堅持農業(yè)科技自立自強，從培育好種子做起。

2022年河南省政府工作報告中提出，要扛穩(wěn)糧食安全重任，加強種質資源保護利用，加快國家生物育種產業(yè)創(chuàng)新中心建設，做大做強省農科院，開展種源等關鍵核心技術攻關和良種推廣應用。整合組建種業(yè)集團。提升農機裝備研發(fā)應用水平，提高耕種收綜合機械化率。創(chuàng)新發(fā)展農業(yè)保險，實現(xiàn)小麥、玉米、水稻完全成本保險全覆蓋。保護農民種糧積極性。確保糧食產量1300億斤以上。

糧食是社稷之本，種業(yè)是糧食之基。種子“芯片”就是農業(yè)的“芯片”。

一直以來，種子都是重要的農業(yè)資源，關乎農業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。種子處于種植產業(yè)鏈的最前端，農作物的產量和質量都與種子直接相關，種子質量是保障國家糧食安全的核心變量，也是農業(yè)效率提升的關鍵。聯(lián)合國糧農組織曾發(fā)布資料，表示糧食總產增長的80%依賴單產提高，單產提高的60%-80%源于良種貢獻?？梢砸姷?，種子對農業(yè)生產效率的提升有著不可忽視的作用。

根據研究資料顯示，過去100年農業(yè)生產效率提升的核心源于種子技術，未來農業(yè)生產效率提升的核心也將在于種子和生物技術。

打一場種業(yè)“翻身仗”

我國種業(yè)的“卡脖子”難題，主要集中在技術創(chuàng)新方面。種業(yè)的“翻身仗”，更像是一場大國科技的“創(chuàng)新戰(zhàn)”。

關于國內種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，中國工程院院士許為鋼曾表示，如今中國在口糧上基本實現(xiàn)了自給自足，但部分果蔬、畜禽產品的自有品種比例會稍低一些。如果國際市場有風吹草動，出現(xiàn)極端“卡脖子”現(xiàn)象，我們最基本的需求就會受到影響。

根據調查可以發(fā)現(xiàn)，我國的主要作物水稻、大豆的種子基本實現(xiàn)了國產培育，小麥的品種國產化率也比較高，但玉米、馬鈴薯的種子則部分依賴國外進口，并且不少蔬菜品種也嚴重依賴國外進口。

縱觀種子市場，不難發(fā)現(xiàn)，往往進口蔬菜種子的價格會高出國產種子幾十倍，但卻更能引來消費者購買，這是因為進口種子能夠結出更優(yōu)質的果實。

一直以來，種子的進口額在中國農業(yè)貿易進口額中都占據著較高的比重，甜菜、黑麥草等種子的進口依賴度甚至超過90%。

長期依靠進口種子，會對國家農業(yè)經濟發(fā)展產生一定的消極影響。無法掌握國家的種子“芯片”，就等同于將中國的種源交到了他國手中，意味著我們無法掌握自己的糧食命脈，在“吃”這一關上“受制于人”，被“牽著鼻子走”。

種子靠進口，根源還是在于國內育種技術的不成熟，種質資源的利用和創(chuàng)新，是需要攻關的技術難題之一。中國農科院作物科學研究所副所長劉錄祥曾表示，我們是種質資源大國，但還不是強國，目前我們對已有種質資源的鑒定、利用率還比較低，怎樣把它們利用好，為自主品種的培育，提供非常堅實的科技基礎，未來還有很多的工作要做。中國農業(yè)大學教授李建生也表示，目前中國農民缺的不是品種，而是高產穩(wěn)產的好品種。

基于此，中央曾多次明確提出要“打一場種業(yè)翻身仗”，解決種業(yè)“卡脖子”難題，捍衛(wèi)國家種源安全。

農業(yè)“芯片”在種子，重點看河南

保衛(wèi)國家糧食安全，打贏種業(yè)“翻身仗”，河南有底氣，更有實力。

26個國家級和省級重點實驗室、225個工程技術研究中心、8個國家級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、100個省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，河南建設大聯(lián)合、大合作的農業(yè)科技發(fā)展新機制，有效解決了科研與生產“兩張皮”的問題，全省農業(yè)科技進步貢獻率達63.3％。

2021年9月23日，河南省農業(yè)科學院、河南農業(yè)大學牽頭成立了河南省第二家省實驗室——神農種業(yè)實驗室，致力于打造國際種業(yè)科技創(chuàng)新高地，以我國“種業(yè)科技自立自強、種源自主可控”為目標，力爭實現(xiàn)種業(yè)科技領域“頂天立地”，為國家種業(yè)建設提供科技力量。

神農種業(yè)實驗室的揭牌成立，意味著河南攻克種業(yè)難關的決心。中國工程院院士、神農種業(yè)實驗室主任、河南省農業(yè)科學院院長張新友介紹，神農種業(yè)實驗室的啟動建設意義重大，可以說是河南省委省政府為保障國家糧食安全、打好種業(yè)翻身仗所展現(xiàn)的一種主動擔當和作為。

此前，河南謀劃在“十四五”期間依托國家生物育種產業(yè)創(chuàng)新中心打造“中原農谷”，目前已先后落地了10余個重點種業(yè)項目。

裝備水平方面，河南共計擁有80馬力及以上拖拉機21.4萬臺、聯(lián)合收獲機械超過30萬臺，居全國前列。主要農作物耕種收綜合機械化水平已達85.3％，小麥生產基本實現(xiàn)全程機械化。

在種種利好因素下，河南農業(yè)發(fā)展取得了輝煌成績，以小麥最為突出。隨著育種水平的提高，河南小麥單產和總產連年攀新高，目前已實現(xiàn)“十七連豐”，單產從新中國成立初期的43公斤發(fā)展到現(xiàn)在的441公斤，是世界小麥平均單產的2倍。

2009-2019年這十年間，河南共有102個小麥新品種通過國家審定，占全國的近1/3。我國小麥品種創(chuàng)新領域頒發(fā)的11項國家科技進步獎中，河南占據5項。“矮抗58”應用面積最高超過4300萬畝，累計推廣面積超過3億畝，于2013年獲國家科技進步獎一等獎；“鄭麥9023”連續(xù)6年推廣面積全國第一，并出口新西蘭，實現(xiàn)了我國食用小麥出口“零突破”，于2014年獲國家科技進步獎一等獎……

1942年，河南的大饑荒致使3000萬人受災，300萬人死于饑餓。此后，河南人民開始了對“不挨餓”的潛心研究。如今，河南為全國人民貢獻出源源不斷的糧食，已成為名副其實的“中國糧倉”，在糧食供給上，河南“家底”雄厚。