河南日報記者 盧松 通訊員 王麗麗
5月16日至18日,第二十屆中國(漯河)食品博覽會將在漯河市國際會展中心舉辦。屆時,雙匯、嗨吃家、好想你、樂虎等160余家世界500強(qiáng)、行業(yè)百強(qiáng)、名優(yōu)企業(yè)參展;2萬余家專業(yè)采購商到會采購,其中百榮、萬邦、丹尼斯等專業(yè)批發(fā)市場和知名商超連鎖機(jī)構(gòu)將到會開展采購對接。
據(jù)悉,本屆食博會共設(shè)置綜合食品、休閑食品、食品加工機(jī)械等11個展區(qū)。與往屆相比,本屆食博會新設(shè)置未來食品展區(qū)、RCEP展區(qū)、預(yù)制菜展區(qū)。在中原食品實驗室、食品云平臺共同組展的未來食品展區(qū),集中展示中原食品實驗室建設(shè)成就和研究成果;在彰顯國際化元素的RCEP展區(qū),參展產(chǎn)品來自全球10多個國家和地區(qū)的50余家企業(yè);在預(yù)制菜展區(qū),將有省內(nèi)外的6家知名預(yù)制菜企業(yè)參展。
本屆食博會同期舉辦開幕式、RCEP國際合作論壇(河南)、中國食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展高峰論壇暨全國食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運行發(fā)布會、國際食品貿(mào)易交流會、2023中國(漯河)食品及食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展大會等18項重要活動。
據(jù)介紹,本屆食博會升級了云上食博會平臺,實現(xiàn)線上線下融合互動,打造“永不落幕的食博會”;首次與香港貿(mào)易發(fā)展局合作,開辟香港線上展,展期為2023年5月至2024年6月,將對有進(jìn)出口資質(zhì)的食品類參展企業(yè)進(jìn)行12個月的線上推廣。
本屆食博會還設(shè)置了“食博會+直播帶貨+美食文化節(jié)”的沉浸式體驗,開展的2023中國(漯河)美食嘉年華活動將依托漯灣古鎮(zhèn)、食尚嘉年華、沙澧河風(fēng)光帶、許慎故里等文旅載體,全面展銷漯河特色美食、全國代表性美食、異域美食、食品工業(yè)產(chǎn)品和預(yù)制菜等。