遂平縣市場監(jiān)督管理局圍繞校園食品安全采用多種形式開展集中整治工作。一是督促學(xué)校履行食品安全主體責任,要求學(xué)校食品安全總監(jiān)(員)嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,筑牢校園食品安全防線;二是轄區(qū)市場監(jiān)管所全覆蓋檢查與局餐飲中隊抽查相結(jié)合,督導(dǎo)學(xué)校食品安全主體責任落實情況,緊盯“三防”設(shè)備設(shè)施配備、復(fù)用餐飲具洗消、進貨查驗制度落實、承包經(jīng)營企業(yè)許可管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),對校園食品安全隱患建立臺賬,按照臺賬進行逐一回訪銷號,對整改不力的依法依規(guī)處理。截止目前,4月1日以來遂平縣市場監(jiān)管局共排查學(xué)校食堂46家,承包學(xué)校食堂企業(yè)9家,校外供餐企業(yè)1家。對學(xué)校下達責令改正通知書16家,當場行政警告處罰16家,立案1起,下達處罰決定書1份,向紀檢部門移送案件線索1個;三是加大學(xué)校食堂餐飲具抽檢力度,2024年縣政府下?lián)軐m椯Y金30萬元用于餐飲具消毒檢測工作,抽檢數(shù)量500批次,對全縣各級各類學(xué)校食堂進行全覆蓋抽檢;四是加強宣傳培訓(xùn),召開各學(xué)校食堂、承包食堂企業(yè)負責人、校外供餐企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)(員)校園食品安全專項整治行動暨培訓(xùn)會2期,會議約260余人參加;指導(dǎo)遂平縣餐飲行業(yè)協(xié)會發(fā)布保障校園食品安全承諾書,大力支持開展校園食品安全整治行動。