2024年9月5日，在位于河南省駐馬店市遂平縣常莊鎮(zhèn)的常興牧業(yè)有限公司玉米基地，記者看到，一臺玉米青貯飼料收割機(jī)在田間來回穿梭，緊隨其后的一輛大卡車密切配合，玉米秸稈被收割、粉碎后運(yùn)輸?shù)金B(yǎng)殖場的發(fā)酵池進(jìn)行儲存發(fā)酵。

玉米青貯飼料收割機(jī)在田間作業(yè) 張朝 攝

養(yǎng)殖場里，一頭頭膘肥體壯的肉牛正在寬敞、整潔的牛舍里悠閑地咀嚼著飼料。技術(shù)人員介紹，該公司成立15年來，在市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、國家大麥青稞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系駐馬店綜合試驗(yàn)站、河南省甘薯雜糧體系駐馬店綜合試驗(yàn)站、河南省肉牛體系駐馬店綜合試驗(yàn)站的大力支持下，通過推廣青貯玉米種植，有效解決了肉牛養(yǎng)殖的草料問題，極大降低了養(yǎng)殖成本，助推了公司肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。公司流轉(zhuǎn)土地1000畝，采取種植為養(yǎng)殖提供飼料資源、養(yǎng)殖為種植提供有機(jī)肥料的方式，實(shí)現(xiàn)綠色循環(huán)可持續(xù)發(fā)展。

正在吃飼料的肉牛 張朝 攝

常興牧業(yè)的肉牛養(yǎng)殖模式是駐馬店市推廣青貯玉米技術(shù)帶動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。河南省玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系駐馬店綜合試驗(yàn)站副研究員馮曉曦介紹，青貯玉米具有生物產(chǎn)量高、品質(zhì)好、過腹轉(zhuǎn)化率高、持綠性優(yōu)等優(yōu)點(diǎn)，制成青貯飼料喂牛，可以有效增強(qiáng)牛的體質(zhì)，增加肉質(zhì)口感。全市現(xiàn)有牛存欄約76萬頭，全株青貯玉米種植面積僅25萬畝左右，每年優(yōu)質(zhì)青貯飼料缺口在300萬噸以上，畜牧養(yǎng)殖企業(yè)通常只能通過收儲普通籽粒玉米作為補(bǔ)充。為解決這個(gè)問題，近年來，河南省玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系駐馬店綜合試驗(yàn)站致力發(fā)展全株青貯玉米，于2017年開始為畜牧養(yǎng)殖企業(yè)篩選適宜駐馬店市氣候特點(diǎn)的全株青貯玉米新品種。經(jīng)過多年篩選和超過1.3萬畝的大面積示范種植，中禾107、京科青貯932、鄭單801等新品種以生物產(chǎn)量高、穩(wěn)產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)得到多家畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的高度認(rèn)可，已經(jīng)成為企業(yè)常年種植和收購的主要品種，累計(jì)輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植超過50萬畝。河南省玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系駐馬店綜合試驗(yàn)站通過新品種選育、新技術(shù)開發(fā)、配套栽培技術(shù)示范與推廣等措施，實(shí)施以種促養(yǎng)、以養(yǎng)帶種、種養(yǎng)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。（駐馬店日報(bào)記者 陳司 張朝）

（原載于2024年9月9日《駐馬店日報(bào)》3版）