中新網(wǎng)駐馬店10月14日電(楊大勇)寒露節(jié)氣過(guò)后，“中原糧倉(cāng)”河南省的小麥進(jìn)入大面積播種期，該省產(chǎn)糧大市駐馬店的食品加工企業(yè)也進(jìn)入繁忙的生產(chǎn)季，一粒粒小麥在這里“變成”各種食品，走進(jìn)千家萬(wàn)戶、走向世界各地。

圖為河南遂平縣一食品加工企業(yè)院內(nèi)停著運(yùn)糧貨車(chē)。 楊大勇 攝

作為全國(guó)重要糧食生產(chǎn)核心區(qū)、產(chǎn)糧大市，駐馬店常年糧食播種面積1900萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)160億斤以上，占全省的1/8，穩(wěn)居全省第2位，其中小麥產(chǎn)量占全省的1/7、全國(guó)的近1/26。

近日，記者走進(jìn)駐馬店市的田間地頭看到，播種機(jī)和種糧農(nóng)戶來(lái)回穿梭忙于播種冬小麥。近年來(lái)，駐馬店緊握糧食這張“王牌”，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)“接二連三”。

以該市遂平縣為例，該縣以食品加工業(yè)和裝備制造業(yè)作為兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，聚力打造遂平縣先進(jìn)制造業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)。截至目前，雀巢、徐福記食品、今麥郎、五得利、克明面業(yè)、思念食品、燕京啤酒、眾品食業(yè)等國(guó)內(nèi)外知名食品企業(yè)紛紛入駐。

記者在遂平克明面業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間看到，全自動(dòng)化的生產(chǎn)線馬力全開(kāi)，一袋袋小麥面粉經(jīng)配比后，再經(jīng)過(guò)熟化、壓延、切條等多道工序，面粉變成了一條條光滑、細(xì)膩的面條。

該公司總經(jīng)理肖吉朝介紹，作為全國(guó)掛面行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，年產(chǎn)各類面條40多萬(wàn)噸、年加工小麥100多萬(wàn)噸。全部達(dá)產(chǎn)后，克明(遂平)食品產(chǎn)業(yè)園年?duì)I業(yè)收入超過(guò)50億元，吸納就業(yè)2000余人，生產(chǎn)規(guī)模將位居克明面業(yè)全國(guó)六大生產(chǎn)基地之首。

“作為駐馬店市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，我們和遂平縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作社簽約，鼓勵(lì)種糧戶種植優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥?！毙ぜ榻B說(shuō)，下一步還將支持當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大種植面積，滿足不同食品的需求。同時(shí)，還將在需求端發(fā)力，根據(jù)消費(fèi)的差異化，開(kāi)發(fā)差異化產(chǎn)品，細(xì)分產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)。

“我們還將在遂平縣投資新的項(xiàng)目?！毙ぜf(shuō)，作為集小麥種植、面粉加工、面條加工為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，不僅帶動(dòng)本行業(yè)的發(fā)展，還帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)、食品包裝業(yè)等行業(yè)的發(fā)展。目前，在遂平縣聚集了不少食品加工企業(yè)以及相關(guān)企業(yè)。

除了食品加工，近年來(lái)，遂平縣圍繞裝備制造、新材料新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)外500強(qiáng)、國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)和大型央企，緊盯產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移重點(diǎn)區(qū)域。

遂平縣先進(jìn)制造業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該開(kāi)發(fā)區(qū)作為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)創(chuàng)業(yè)基地，近年來(lái)，遂平縣搶抓構(gòu)建新發(fā)展格局機(jī)遇，聚力打造全國(guó)一流的綠色食品制造產(chǎn)業(yè)園區(qū)。依托食品加工主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成了從原料基地到食品研發(fā)、生產(chǎn)、檢測(cè)、包裝、物流等為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。目前，入住工業(yè)企業(yè)120余家，2023年食品制造、裝備制造、新材料制造等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值163.31億元。

駐馬店市工商聯(lián)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，遂平縣只是駐馬店市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。該市建立“大食品產(chǎn)業(yè)”，推進(jìn)糧食加工產(chǎn)業(yè)延鏈增值。圍繞小麥、玉米等本土特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，進(jìn)一步拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，做大做強(qiáng)糧食加工業(yè)。同時(shí)，該市還立足現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢(shì)，宜農(nóng)則農(nóng)、宜工則工，因地制宜、統(tǒng)籌聯(lián)動(dòng)，形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)頂天立地，中小微企業(yè)鋪天蓋地的發(fā)展勢(shì)頭。