材料:黃瓜 辣椒 鹽 陳醋 香油 橄欖油 白糖
做法:
1:黃瓜洗凈,干辣椒洗凈待用。
2:黃瓜去皮切成條狀,辣椒切絲。
3;把黃瓜條放入大碗里,撒上少許精鹽,腌制5分鐘。
4:腌出的黃瓜水去掉不要,放入辣椒絲,陳醋,香油,橄欖油,白糖少許,拌勻。
5:裝入盤子里,可以吃了,很開胃哦!
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