昨天上午，兩條分別重619斤和400多斤的超級(jí)大劍魚出現(xiàn)在伊春路益欣生鮮市場和李村河底農(nóng)貿(mào)市場，引起了市民的圍觀和搶購。記者了解到，兩條大劍魚分別由膠州和黃島的漁民在黃海海域捕獲。漁民稱，3個(gè)月的禁漁期剛過，黃海海域魚群數(shù)量增多，這兩條超級(jí)大劍魚應(yīng)該是追逐魚群遠(yuǎn)道而來的。

　　619斤“劍魚王”破紀(jì)錄

　　“我在島城賣魚已經(jīng)很多年了，這次漁民捕獲的‘劍魚王’長4.1米，重達(dá)619斤，遠(yuǎn)超2014年秋天青島漁民捕獲的412斤大劍魚的紀(jì)錄?！变N售“劍魚王”的攤主石東磊經(jīng)常從島城周邊漁港購買大魚，供島城市民嘗鮮。他告訴記者，前天上午，膠州漁民在黃海海域捕獲了這條 “自投羅網(wǎng)”的大劍魚，隨即有漁船上的熟人給他打了電話。當(dāng)天晚上這條大劍魚就被吊車吊上了廂式貨車，運(yùn)來伊春路益欣生鮮市場。石東磊找了10多人幫忙才把大魚搬下車，因?yàn)椤皠︳~王”實(shí)在太大，攤位上根本放不下，只能放在市場過道里銷售。

　　切開來賣50元一斤

　　記者在市場看到這條“劍魚王”時(shí)，石東磊已經(jīng)從魚尾處將魚切開，銷售給聞?dòng)嵹s來購買的老主顧?！艾F(xiàn)在買這種大魚的商販和飯店越來越多，價(jià)錢也越抬越高?！笔瘱|磊稱，他買這條“劍魚王”的價(jià)格是每斤30元，賣給顧客是每斤50元。但他買的時(shí)候，算的是整條魚619斤的總重量，而出售時(shí)則是去了魚頭、魚尾、魚骨和內(nèi)臟之后的凈重，所以賣這條“劍魚王”掙不了多少錢。石東磊稱，如果整條魚賣給飯店或者賣出去制作標(biāo)本，可能利潤會(huì)更高點(diǎn)，但他希望有更多的島城市民都能來嘗嘗鮮，最后選擇在市場上切開銷售。到昨天下午，“劍魚王”已經(jīng)被賣掉了一多半。

　　另一條大劍魚被包圓

　　“這條大劍魚是跟著魚群撞到漁民的拖網(wǎng)里，為了抓這條大劍魚，毀了漁民的一張大網(wǎng)。”李村大集的周先生告訴記者，這條魚是黃島漁民前天在黃海海域捕獲的，昨天清晨5時(shí)30分運(yùn)到李村。這條魚重量有400多斤，剛運(yùn)來時(shí)間不長，就被經(jīng)營飯店的老主顧買走了，他們準(zhǔn)備買回去做全魚宴。周先生稱，劍魚適合包餃子或者汆丸子，魚肉拿來紅燒也很好吃。

　　記者了解到，劍魚肉富含脂肪、維生素和鉀，營養(yǎng)價(jià)值很高，但也有研究稱，劍魚等食肉魚因處于食物鏈頂端，易集中一種叫做甲基汞的污染物質(zhì)。孕婦、哺乳期婦女及未滿30個(gè)月的嬰幼兒不適合多吃劍魚。

　　記者請(qǐng)教了中科院海洋研究所專門從事魚類研究的劉靜。劉靜告訴記者，劍魚是全球性分布物種，廣泛分布于太平洋、大西洋和印度洋。在我國主要分布在福建以南海域，在島城周邊海域比較少見。劍魚游速快，經(jīng)常潛入水下500米到800米處追捕魚群。劉靜表示普通劍魚一般在100公斤左右，這么大個(gè)頭的劍魚比較少見。

　　漁民告訴記者，每年只有在3個(gè)月禁漁期剛結(jié)束時(shí)，才能捕獲大劍魚。主要是因?yàn)榇藭r(shí)黃海海域魚群數(shù)量多，“劍魚王”會(huì)追逐魚群從南面遠(yuǎn)道而來。大劍魚一般都是成群出現(xiàn)，被黃島和膠州漁民捕獲的兩條“劍魚王”很可能屬于同一個(gè)魚群。

來源：青島早報(bào)

（記者 黃飛 通訊員 周勇 攝影報(bào)道）