打板栗?? 品美食?? 看大戲

□見習(xí)記者?? 許?? 靜?? 通訊員?? 李?? 璞?? 文/圖

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本報(bào)訊?? 9月19日上午，確山縣首屆板栗節(jié)暨農(nóng)家美食大賽在該縣石滾河鎮(zhèn)千年板栗園盛大開幕。

近日，革命老區(qū)確山縣5.2萬畝板栗成熟，放眼望去，沉甸甸的綠色板栗苞掛滿枝頭。

據(jù)了解，確山板栗簡稱“確栗”。1993年，確山被國家林業(yè)部定為優(yōu)質(zhì)板栗示范縣。石滾河鎮(zhèn)位于確山縣西南部淺山丘陵地帶， 這里山清水秀，素有天然氧吧之稱，所產(chǎn)板栗“紅油栗”、“紫油栗”以營養(yǎng)價(jià)值高、粉質(zhì)細(xì)膩、 綠色環(huán)保無污染深受消費(fèi)者青睞。

近年來，確山縣經(jīng)過調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，板栗種植面積達(dá)17.5萬畝，僅石滾河鎮(zhèn)板栗種植面積就達(dá)5.2萬畝，2005年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào)，是“國家級(jí)優(yōu)質(zhì)板栗生產(chǎn)基地”，板栗成為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。

板栗節(jié)上，市民紛紛來體驗(yàn)打板栗的樂趣，并在熱情的村民家中吃農(nóng)家飯?；顒?dòng)當(dāng)天，確山縣一些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在此做農(nóng)產(chǎn)品展示展銷，市豫劇團(tuán)等文藝團(tuán)體為當(dāng)?shù)厝罕姭I(xiàn)上了精彩的文藝表演。

五谷豐登大拼盤、碳烤香酥羊排、紅燒獅子頭、五福燴菜……同時(shí)，“確山縣鄉(xiāng)村旅游美食大賽”也順利開幕。28家鄉(xiāng)村新型“農(nóng)家樂”的20多名大廚，同臺(tái)競技，一展身手。參會(huì)群眾說，這感覺就像過年。