正陽魯花濃香花生油有限公司的花生油生產(chǎn)線。 苗銀 攝
□本報記者 楊曉東 祁道鵬 本報通訊員 張鑫
從高油酸花生種植,到花生期貨、花生電商、花生文旅等,在正陽,一顆花生“接二連三”開出產(chǎn)業(yè)富民“繁花”。
1月20日,在正花集團(tuán)網(wǎng)紅食品產(chǎn)業(yè)園,記者看到以正陽花生為原料研發(fā)推出的20多種花生小食品?!罢柣ㄉ琢o?、口感好、蛋白含量豐富,適宜加工花生食品,我們借助網(wǎng)絡(luò)電商熱賣,宅小生、辣小旦等系列花生零食成為備受年輕人喜愛的風(fēng)味零食。”產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人梅天濤介紹。
“飽吃蘿卜餓吃蔥,不飽不餓吃花生?!弊鳛閭鹘y(tǒng)農(nóng)作物,花生含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇,保護(hù)心血管,被稱為“長生果”。近年來,隨著人們對更高品質(zhì)生活的追求,花生制品成為越來越多人的養(yǎng)生選擇。
這對于年花生種植面積達(dá)170萬畝、連續(xù)多年被評為“全國花生種植第一大縣”的正陽來說,無疑是發(fā)展良機。
從源頭上把控品質(zhì)。近年來,正陽縣不斷擴(kuò)大高油酸、油用、食用和優(yōu)質(zhì)綠色花生種植規(guī)模,優(yōu)化花生種植結(jié)構(gòu),引進(jìn)中國工程院院士、國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張新友團(tuán)隊培育的高產(chǎn)抗病花生“遠(yuǎn)雜9102”、高油酸花生“豫花37”等優(yōu)質(zhì)品種,種植面積達(dá)130多萬畝,建成國家級花生良種繁育基地40萬畝。
同時,完成“從田間到車間”的轉(zhuǎn)變。正陽縣引進(jìn)君樂寶、魯花兩個“國家品牌計劃”龍頭企業(yè),其中,魯花濃香花生油加工項目以生產(chǎn)食用油為主導(dǎo),年可消耗花生米25萬噸,“年關(guān)將至,現(xiàn)在每天都有近600噸花生食用油從這里發(fā)往全國?!闭桇敾庀慊ㄉ陀邢薰靖笨偨?jīng)理王文說。
正陽縣花生產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人程洋介紹,近年來,全縣涌現(xiàn)出花生天地、正花食品產(chǎn)業(yè)園、中坤農(nóng)業(yè)等花生深加工企業(yè)30家,生產(chǎn)冷榨花生油、休閑食品、飲料等花生食品8大系列20多種,形成了龍頭帶動、品牌集中、品類齊全的加工體系。數(shù)據(jù)顯示,“正陽花生”品牌價值124.35億元,花生產(chǎn)業(yè)綜合收入達(dá)320億元。
世界花生看中國,中國花生看正陽。做強品質(zhì)、做大品牌,抓牢一粒花生進(jìn)行“價值裂變”,正陽縣正以“多點開花、全域向好”的花生產(chǎn)業(yè)區(qū)域效應(yīng)撬動更大市場,不斷書寫產(chǎn)業(yè)強縣富民大文章。
“正陽花生”
●品牌價值124.35億元
●花生產(chǎn)業(yè)綜合收入達(dá)320億元
來源:大河網(wǎng)-河南日報