為確保廣大人民群眾在元旦、春節(jié)（以下簡稱“雙節(jié)”）期間能夠消費到安全、放心的食品，營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍，縣市場監(jiān)督管理局決定在全縣范圍內開展元旦春節(jié)食品安全專項整治行動。現將有關事項公告如下：

一、整治時間

2024年12月31日至2025年2月10日

二、整治范圍和內容

整治范圍：農村和城鄉(xiāng)結合部、學校（含幼兒園）及周邊區(qū)域、養(yǎng)老和救助機構、醫(yī)院及周邊、車站、旅游景點、節(jié)日聚集活動場所、高速公路沿線服務區(qū)的食品生產加工企業(yè)、食品批發(fā)市場、農貿市場、年貨市場、超市（商店）、學校食堂、集體聚餐單位（“年夜飯”承辦單位）、旅游定點接待單位、網絡訂餐平臺等單位，節(jié)日期間熱銷的糧油、肉及肉制品、乳制品、水產品、酒類、蔬菜、水果等，以及保健食品、地方特色食品等品種。

整治內容：是否嚴格落實食品安全主體責任，進貨查驗、索證索票、購銷臺賬等制度是否執(zhí)行到位；產品包裝、標識、生產日期和儲存狀況是否符合規(guī)定，是否存在銷售過期、變質、假冒偽劣食品等違法行為；餐飲單位是否嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，廚房衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、制止餐飲浪費措施等是否落實等。

三、舉報方式

為暢通食品安全問題投訴舉報渠道，鼓勵社會各界參與食品安全監(jiān)督，我們將加強監(jiān)督、抽檢，對發(fā)現的問題依法查處，請各食品生產經營單位積極配合。消費者如在消費過程中遇到食品質量安全問題或消費糾紛，可撥打?12315投訴舉報電話?進行舉報，以依法維護自身合法權益?。

    特此公告。

                          遂平縣市場監(jiān)督管理局

                            2024年12月31日