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        黃瓜木耳湯

        編輯:13613969915 時(shí)間:7/31/2015 10:45:44 PM 瀏覽:2515

        制作材料:

        主料:黃瓜250克,木耳(干)20克
        調(diào)料:味精2克,3克,香油5克

        教您黃瓜木耳湯怎么做,如何做黃瓜木耳湯才好吃

        1. 黃瓜削去皮,開出瓜瓤,切厚塊;
        2. 木耳用溫水浸發(fā)洗凈,摘去硬帝,瀝去水分;
        3. 燒熱鍋下少許油爆木耳;
        4. 加適量水和少許醬油燒滾,然后倒入黃瓜;
        5. 黃瓜滾至夠焓時(shí),以味精、鹽、麻油調(diào)味即可供食。

        小帖士-食物相克:
        木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
        患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
        木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。